Projekt, ki poteka v sodelovanju z zadrugo BUNA, bo študente vključil v analizo razmerij moči v svetovni trgovini s kavo.
Preučevali bodo, ali politike pravične trgovine, vključno z vlogo certifikacijskih sistemov, kot je Fairtrade International, zmanjšujejo neenakosti med globalnim severom in jugom ali jih ohranjajo. S pomočjo interdisciplinarnega raziskovanja in analize politik bodo študenti pripravili raziskovalne naloge in politične povzetke, v katerih bodo predlagali pravičnejše in trajnostne trgovinske prakse.
